Inspiration

Thaïlande

Carnets de voyage

2 jours à Bangkok

En 2013, nous avons voyagé pour la première fois en Asie, plus précisément en Thaïlande. Suite à ce voyage, j’avais rédigé cet article, publié à l’origine sur mon blog photo, Hobography. J’y décris notre difficulté à apprivoiser Bangkok, une…

Saveurs du monde

La pizza non cuite et autres (més)aventures culinaires

Déception, incompréhension, perplexité et parfois, dégoût : tels sont des risques que court tout aventurier du goût en quête de saveurs nouvelles. Sur le moment, l’expérience n’est pas toujours amusante à vivre mais après quelque temps, elle se transforme immanquablement en…

Activités

Suivre un cours de cuisine thaï à Chiang Mai

Lors de notre séjour à Chiang Mai, j’ai décidé sur un coup de tête de m’inscrire à un cours de cuisine thaï. Il faut dire que Chiang Mai est la ville pour profiter de tout un tas d’activités organisées…

Saveurs du monde

Durian : le fruit défendu

Si quand on vous dit « fruit » vous pensez fraîcheur, douceur, sucré, acidulé, etc., vous n’avez probablement pas encore rencontré celui qu’on appelle le Roi des fruits : le durian.…