Inspiration

Sous les cocotiers

Saveurs du monde

Tour d’horizon de la cuisine thaï (1/2)

Basée sur un équilibre subtil des saveurs, enrichie de parfums prononcés et exotiques (lait de coco, citronnelle, cacahuètes pilées, citron vert…), la cuisine thaï est considérée comme l’une des meilleures du monde. Quelles sont ses spécificités ? A quels goûts…