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Inspiration

Portugal

Saveurs du monde

Sur la route des vins en Alentejo

Quand on évoque les vins du Portugal, on pense spontanément au Porto ou au Madère… Des vins de liqueur que l’on déguste plutôt en apéritif, voire en digestif et qui ne plaisent pas forcément à tous les palais. Et pourtant,…

Carnets de voyage

Alentejo : le Portugal en mode slow tourisme

Imaginez un lieu où le temps s’écoule doucement sous le soleil, loin de l’agitation du quotidien… Un lieu où bien manger et bien boire est une évidence culturelle… mais où on peut aussi profiter de belles randonnées, apprendre le…

Saveurs du monde

Manger à Lisbonne (2/2) : Lisbonne salé

Il y a quelques semaines, je vous racontais comment j’avais craqué pour les spécialités sucrées de Lisbonne et alentours. Si, comme moi, vous êtes plutôt amateur de saveurs salées, rassurez-vous. Vous trouverez également de quoi contenter vos papilles au Portugal,…

Saveurs du monde

Manger à Lisbonne (1/2) : Lisbonne sucré

On m’avait prévenue : malgré les clichés qui lui collent encore à la peau, le Portugal est une destination gourmande aux multiples spécialités culinaires. Certes, on y mange des sardines et de la morue à toutes les sauces. Mais…